Marrakech Eco Tours
Tour Gastronómico y de Mercados de Marrakech — Ruta Culinaria de Medio Día
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Tour Gastronómico y de Mercados de Marrakech — Ruta Culinaria de Medio Día

Medio día (4 horas)2–8 peopleRahba Kedima Spice Square, Marrakech Medina
Tour Gastronómico y de Mercados de Marrakech — Ruta Culinaria de Medio Día — day-tours tour from Marrakech, Morocco (photo 1)
Tour Gastronómico y de Mercados de Marrakech — Ruta Culinaria de Medio Día — day-tours tour from Marrakech, Morocco (photo 2)
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Tour Gastronómico y de Mercados de Marrakech — Ruta Culinaria de Medio Día — day-tours tour from Marrakech, Morocco (photo 4)

Resumen

Marrakech es la capital gastronómica de Marruecos, y esta ruta de medio día está construida precisamente en torno a esa idea. Empieza en Rahba Kedima, la plaza de las especias, aprendiendo a distinguir el azafrán auténtico de las imitaciones teñidas y a reconocer la docena larga de especias que componen el ras el hanout. Continúa por los zocos de alimentación probando aceitunas, dátiles, msemen y zumo de naranja recién exprimido en los puestos de la Jemaa el-Fna. Termina en la cocina de una familia local con una clase práctica de tajín y té de menta marroquí: te comes lo que cocinas.

Plaza de especias de Rahba Kedima — azafrán auténtico frente a imitaciones teñidas
Degustaciones guiadas por los zocos de alimentación en funcionamiento de la medina
Clase práctica de cocina de tajín con una familia local
Ceremonia del té de menta marroquí, como es debido

Itinerario Día a Día

Encuentro en la plaza de especias de Rahba Kedima a las 9:30. Paseo guiado por los zocos de especias y alimentación con degustaciones (90 minutos). Continuación hasta la cocina de una familia local para una clase práctica de tajín. Almuerzo del tajín que has cocinado, rematado con té de menta. Finaliza a la 13:30.

4 h (on foot) Almuerzo

Punto de encuentro

Rahba Kedima Spice Square, Marrakech Medina

Qué Incluye

Incluido

  • Guía gastronómico local de habla inglesa
  • Todas las degustaciones durante el recorrido
  • Ingredientes e instrucción para la clase de cocina
  • Almuerzo completo de tayín que ayudarás a preparar
  • Ceremonia del té de menta

No Incluido

  • Recogida en el hotel fuera de la medina
  • Propinas para el guía y la familia anfitriona

Frequently asked questions

¿Es adecuado este tour para vegetarianos?
Sí. La clase de cocina y las degustaciones pueden ser totalmente vegetarianas si lo solicitas — avísanos al reservar. La mayoría de las degustaciones del zoco (aceitunas, dátiles, especias, zumo fresco) son vegetarianas por defecto.
¿Necesitamos llegar con hambre?
Ven con apetito, pero no del todo en ayunas: el paseo incluye una docena de pequeñas degustaciones antes incluso de llegar a la clase de cocina, así que dosifícate y evita un desayuno copioso.
¿En qué se diferencia de un tour normal por la medina?
Un tour genérico de la medina cubre monumentos e historia. Este está construido enteramente en torno a la comida —donde compran y comen realmente los locales, no los puestos orientados al turista cerca de Jemaa el-Fna— y termina con tu propia cocina, no solo mirando.
Precio por persona
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