Agencia local autorizada
Agencia registrada en Marrakech
5.0/5
127 opiniones en TripAdvisor
30+ años guiando
Guías de una familia bereber del Atlas
Solo un pequeño depósito
El resto a la llegada
Respuesta humana rápida
En menos de una hora, por un guía real
Marrakech es la capital gastronómica de Marruecos, y esta ruta de medio día está construida precisamente en torno a esa idea. Empieza en Rahba Kedima, la plaza de las especias, aprendiendo a distinguir el azafrán auténtico de las imitaciones teñidas y a reconocer la docena larga de especias que componen el ras el hanout. Continúa por los zocos de alimentación probando aceitunas, dátiles, msemen y zumo de naranja recién exprimido. Termina en la cocina de una familia local con una clase práctica de tajín y té de menta marroquí: te comes lo que cocinas.
Encuentro en la plaza de especias de Rahba Kedima a las 9:30. Paseo guiado por los zocos de especias y alimentación con degustaciones (90 minutos). Con tu guía, compras en el mercado los ingredientes para tu clase. Continuación hasta la cocina de una familia local para una clase práctica de tajín. Almuerzo del tajín que has cocinado, rematado con té de menta. Finaliza a la 13:30.
Rahba Kedima Spice Square, Marrakech Medina
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