Excursión de un día a Esauira desde Agadir: la guía definitiva

Por qué Esauira merece el viaje

Esauira (Swiri en bereber, o «el viento» en tamazight) es una de las ciudades más singulares del norte de África. Una medina fortificada en la costa atlántica que combina murallas encaladas, barcas de pesca azules, olas del océano rompiendo y una historia genuinamente multicultural: capas bereberes, árabes, judías, portuguesas y francesas visibles en cada calle.

Se suele dar por hecho que las fortificaciones de la ciudad son portuguesas, y hay un motivo real para la confusión: Portugal sí mantuvo un fuerte en este mismo emplazamiento en el siglo XVI. Pero la medina y las murallas que hoy recorres son más recientes y de origen distinto: se construyeron en la década de 1760 bajo el sultán Sidi Mohammed Ben Abdallah, diseñadas por Théodore Cornut, un arquitecto militar y matemático francés que aplicó los principios europeos de fortificación de bastiones (la misma tradición empleada en Saint-Malo, Francia) a un puerto real marroquí construido a propósito. El resultado es uno de los primeros ejemplos en África de ingeniería militar europea puesta al servicio de una monarquía norteafricana y no de una potencia colonial, y es la razón por la que las calles trazadas en cuadrícula de Esauira se sienten claramente distintas de las medinas orgánicas y sinuosas de Marrakech o Fez.

A diferencia de la medina de Marrakech, el casco antiguo de Esauira es relajado. Los acosadores son escasos. El ritmo es lento. La luz es extraordinaria: plata atlántica que rebota sobre paredes blancas y puertas pintadas de azul.

Cómo llegar desde Agadir

En tour guiado de un día: recogida en Agadir a las 8:00. Llegada a Esauira a las 10:00. Salida a las 16:30, de vuelta en Agadir a las 18:30. Nuestro tour incluye un guía para la medina, el paseo por las murallas y 2 horas libres para comer y comprar.

En autobús (CTM o Supratours): los autobuses circulan de 3 a 4 veces al día entre Agadir y Esauira. Duración del trayecto: 2,5-3 horas. También hay autobuses de vuelta. Coste: aproximadamente 80-100 MAD por trayecto.

En grand taxi: comparte un grand taxi desde la parada de taxis intraurbanos de Agadir. Coste: 80-100 MAD por asiento. Trayecto: 2-2,5 horas.

Qué ver en Esauira

La Skala del Puerto (Bastión Marítimo)

La imagen más icónica de Esauira: las murallas marítimas del siglo XVIII con su hilera de cañones portugueses de bronce apuntando al Atlántico. La luz aquí a cualquier hora del día es excepcional. Ve temprano si quieres el paseo por las murallas sin multitudes.

El puerto pesquero azul

Justo debajo de las murallas marítimas, el puerto en funcionamiento es un estallido de color: barcas de madera pintadas de azul, redes de pesca puestas a secar, gaviotas y el olor de la pesca matutina. Llega antes de las 11:00, cuando los barcos de pesca todavía están entrando.

Los zocos de la medina

Los zocos de Esauira son notablemente menos agresivos que los de Marrakech: puedes curiosear con relativa tranquilidad. La ciudad es famosa por:

• La artesanía en madera de thuya — muebles y objetos intrincados hechos de la raíz de thuya marroquí, exclusivos de Esauira
• Joyería bereber de plata — buena calidad a precios justos en el Mellah (antiguo barrio judío)
• Cosmética de argán — aquí estás en el origen de la producción de argán de Marruecos

El Mellah (barrio judío)

Esauira tuvo una población judía históricamente significativa durante los siglos XIX y principios del XX. El distrito del Mellah conserva inscripciones hebreas sobre las puertas y la sinagoga en su centro.

La playa

La playa de 3 km de Esauira se extiende hacia el sur desde las murallas de la medina. El viento atlántico constante convierte este en uno de los mejores lugares de kitesurf y windsurf de África, espectacular de ver incluso si no participas. La playa es plana, amplia y bordeada de dunas de arena.

Dónde comer

Puestos de marisco del puerto (comida, económico): la hilera de puestos de brasa a la entrada del puerto es la experiencia icónica de Esauira. Señala el pescado que quieres, lo asan al momento y comes en una mesa de plástico mirando las barcas. Sardinas, lubina, gambas. Comida para dos: 80-120 MAD.

Taros Café (comida, precio medio): terraza en la azotea con vistas a la Place Moulay Hassan. Buenos tayines, zumos frescos y el mejor sitio para observar a la gente de la ciudad. Llega antes de la 13:00.

Restaurant Elizir (cena, si pasas la noche): uno de los restaurantes más fiables de Esauira: fusión marroquí-italiana dentro de un precioso riad. Reserva con antelación.

El viento: lo que nadie te advierte

Esauira tiene el apodo de «la ciudad ventosa de África» por un buen motivo. El alisio (*alizé*) sopla casi constantemente desde el norte, especialmente de mayo a septiembre. En junio-agosto puede ser lo bastante fuerte como para dificultar caminar y cubrirte la comida de arena si no estás sentado en un rincón resguardado.

Ajuste práctico: lleva una chaqueta ligera o manga larga incluso en verano. La sensación térmica del viento es considerable. Sujeta bien cualquier sombrero. Disfruta del hecho de que Esauira es realmente más fresca que el resto de Marruecos en verano, una de las razones por las que los habitantes de Marrakech llevan mucho tiempo viniendo aquí para escapar del calor.

Consejos prácticos

• Empieza el paseo por la medina temprano (10:00-11:30) antes de que el día se caliente y las tiendas se llenen
• Las murallas son gratuitas para pasear: sigue las señales de «Skala de la Ville» (muralla norte) y «Skala du Port» (muralla marítima)
• Los cajeros automáticos están disponibles en la plaza principal (Place Moulay Hassan) y en la calle de detrás
• El aparcamiento está fuera de las murallas de la medina; si conduces por tu cuenta, usa el aparcamiento cerca de la entrada del puerto pesquero
• Las tiendas cierran de 13:00 a 15:00 para la pausa del mediodía; planifica tus compras para la mañana o última hora de la tarde